引用

闻~冻~粑（昔日温饱饭！现代保健餐） 的 生态洪雅介绍!(未完待续)!!
　　  

 

洪雅县地处四川盆地西南边缘，地理坐标为,东经102°49'——103°32'，北纬29°24'——30°00'，位于成都、乐山、雅安三角地带，东接夹江县、峨眉山市，南靠汉源县、金口河区，西临雅安雨城区、荥经县，北界名山县、丹棱县，距成都147公里、乐山55公里、眉山50公里、雅安62公里。南北相距64公里，北宽43公里，南宽46公里。中狭仅15公里，形如哑铃，斜置于峨眉山、大相岭和总岗山之间。全县幅员面积1935.16平方公里，生态资源丰富，森林复盖率达到65.7%，全县总人口为33.08万人，是全国首批“生态农业试点县”和“生态建设先进县”。全县以水电、奶业、旅游、中药材为支柱产业。

　　全县山川秀美、河谷纵横、植被完好、环境宜人、物产丰富、民风淳朴。县内旅游资源点多、面广、品位优良，可以进一步挖掘的自然和人文旅游资源极为丰富，是西南有名的生态旅游资源大县。瓦屋山、槽渔滩等龙头景区和县内原始森林、竹海、茶园、库区水域、畜牧草场、山区自然风光、古镇、宗教文化、民俗风情等，构成了洪雅自成体系的自然生态和人文旅游资源。核心景区瓦屋山地处乐山、峨眉山、雅安三角中心地带，位于川西南旅游环线的交汇点和“三山”旅游环线的必经之道上，客观上 可构成乐山大佛、峨眉山、瓦屋山、周公山国际旅游黄金干线，使洪雅与相邻品牌景区优势互补。瓦屋山景区“兰溪瀑布”为目前世界上已发现落差最大的瀑布（1040米），60万亩杜鹃为世界面积最大的野生杜鹃林，珙桐树被确定为我国珙桐天然基因库。

　　洪雅县经过10多年的旅游开发建设，已建成国家AAA景区、国家森林公园瓦屋山和省级风景名胜区槽渔滩，并在国内具有较大知名度。 已举办了两届“生态文化节”，五届瓦屋山“冰雪节”、“杜鹃节”，并取得了较好效果。特别是近几年来，洪雅县委、县政府根据全县资源特点和经济发展的客观要求，将旅游确定为全县一大支柱产业，打造“中国生态旅游第一县”，大力实施生态旅游发展战略以后，全县生态经济和生态旅游已呈现出良好的发展态势。现已修建近200公里的旅游干线，外部由成乐高速和106线（一级公路）与成都相连（至成都和双流国际机场仅一小时车程），县内至各主要景区道路均为水泥路面，旅游交通网络已全部形成。目前全县共有旅游定点单位16家，旅行社3家（其中国际社1家），星级标准宾馆3家，标准床位近4000个，旅游从业人员3000余人，日接待能力近万人。

　　县城旧城改造初步完成后，城市功能进一步增强，新增绿化面积1万余平方米。“绿树成阴的生态城、花团锦簇的鲜花城、流水潺潺的滨江城、商意融融的商贸城、舒适惬意的休闲城”正逐步显现，为进入全县游客营造了良好的旅游、休闲、娱乐、餐饮、购物环境。境内有客运北站、南站，营运线路24条，目前全县共有营运车辆1341辆，共中营运货车1090辆，营运客车251辆，至县境外客运班车64辆，县境内客运班车132辆，出租车55辆。洪雅县电信现有交换总量43000线，其中小灵通4500线，实际安装34000线，电话普及率达到10部/百人，居全市平均以上。洪雅所有乡镇平均开道程控电话，95%的村社已通程控电话 ，已基本实现电话村村通。洪雅县移动通信分公司已建成覆盖全县所有乡镇（包括县内所有旅游景区）的移返回通信骨干网络。

  

洪雅槽渔滩风景名胜(下图左)         洪雅风景名胜瓦屋山一角(下图右)

洪雅汉王湖又名总岗山水库(下图左)         站在瓦屋山顶看被白云笼罩的山(下图右)

这是洪雅独有的一种风俗(台会)看下面多热闹!

这个台会说来话长,不过我到是把它说不清楚,因为在外面跑了那么多年,很多年的没有看了!记得那时自己还很小,每年差不多西瓜刚上市的时候我们这里的要办这个台会,台会大概就那么五,六天的样子.主要就是一些大的企业和大的单位,在各自的卡车上面做很多搞笑的图啊,灯啊,什么的,还有就是上面还有耍杂技的小丑,那些车就围着洪雅县城转,以此宣传洪雅的独特文化,也是一种让老百姓娱乐的方式!那时我小,在我前面看台会的人人山人海的,我看又看不到,爸爸就把我抱起来坐在他的头上看,坐在爸爸的头上后看到了各式各样的花车,同样也看到了和我差不多大小的孩子也坐在大人的头上,每次看完台会的十一点多了,然后爸爸会买上一个西瓜回家吃!

洪雅之美,在山、在水、在人、还在食。
形态奇特，肉质鲜美的雅鱼与青衣江的黄辣丁.粑老汉被称为洪雅席上珍品。黄灿灿的老腊肉，一节一节的香肠,嫩生生的石磨豆花，清爽的野生冷竹笋，凝百花之精的野生岩蜜，源仙山灵泉的高庙白酒硬是地道巴适得很。走在洪雅街头，一个挨着一个的小吃店里，大案饺子、幺麻子钵钵鸡、串串香、豆腐脑、炸洋玉,闻冻粑，红、白、青、黄的色彩，麻、辣、酸、甜的味道，惹得孩子垂涎欲滴，自持的大人也忍不住频频回望。
    我心目中洪雅最牛的几个菜品!(其中一部份哈)

以下是幺麻子的钵钵鸡~~~吃起来硬是安逸得很哦!!

    

 

我的绿色食品闻冻粑!